L'acqua ha un nuovo sapore

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Questa volta vi presentiamo un piatto da bere; serve infatti soltanto una cannuccia per gustare "un'acqua da un sapore diverso". L'acqua di cocco (da non confondersi con il latte di cocco contenuto nelle noci di colore marroncino e che è molto ricco di grassi) contenuta nelle noci ancora giovani e verdi è un alimento 100% naturale che da un punto di vista nutrizionale presenta proprietà molto interessanti. E' priva di grassi; ricca di Vitamina C, sali minerali, calcio, potassio, fosforo, magnesio. E' un integratore isotonico senza additivi nè conservanti aggiunti che facilita la digestione in quanto contiene numerosi enzimi bioattivi; risveglia il metabolismo ; combatte la cellulite ed è ideale durante la gravidanza perchè aiuta a combattere bruciori di stomaco e stitichezza. Noi abbiamo assaggiato quella prodotta da topmelon http://www.topmelon.it, che tra l'altro ha un packaging molto carino e accattivante.

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(sfondo della foto tratto dal libro Inside chefs' fridges https://www.taschen.com/pages/en/catalogue/lifestyle/all/04619/facts.inside_chefs_fridges_europe_top_chefs_open_their_home_refrigerators.htm ) 

 

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